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長崎の食文化である卓袱の歴史を聞き、自ら市場に行って目利きを習い調理します。また、卓袱特有のマナーも学べます。
●4月1日(土)から予約受付
空き状況検索・参加予約は、左のボタンをクリック。
または、参加予約専用電話(095-811-0369)からお願いします。
■日時
6月24日(土) 9:00〜13:30
■講師
九州調理師専門学校 講師 樫本氏
■集合場所
長崎中央郵便局前
■コース
大黒市場→(車)→九州調理師専門学校
■参加料
5,000円
■定員
20名
・昼食付。
・受付後2週間以内に参加料を入金ください。
・定員になり次第、締切らせていただきます。
・最少催行人員に満たない場合、中止になることがあります。何卒、ご了承ください。
・集合場所の地図や入金方法など、詳しい情報は、申し込み後送付致します。
・直前のキャンセルは、キャンセル料がかかる場合があります。
長崎さるく博’06推進委員会事務局 〒850-0053 長崎市玉園町2-41 TEL:(095)832-2036 FAX:(095)832-2037