■「いろは」から一言
昨年はくじらしゃぶ鍋をはじめ長崎三昧でお楽しみいただきました。今年は、更に長崎らしさをお届けします。さるく特別コースでは豊かな素材に、吟味された味でご満足いただけますよう、心をこめておもてなしいたします。

料理の紹介　「長崎三昧とくじら三昧」
・ながさき近海のお刺身
・卓袱で登場する湯引き
・おなじみ鯛の塩釜焼き
・くじらの盛り合わせ
・いろは名物くじらしゃぶ
・〆はくじらしゃぶのおじや

※飲物は別途お支払いください。
※料理の内容については、直接お店にお尋ねください。
（０９５−８２１−６００６）

■「かまど茶屋」から一言
食文化の原点を極めた空間で時を忘れて舌つづみ。町歩きは、生まれも育ちも山之口の「おかっちゃま」がご案内します。昨年も好評をいただき、沢山の方に再びご来店いただきました。

料理の紹介
・食前酒　梅酒（梅園天満宮製）
・突き出し　前菜八品盛
・吸い物　　鱧・玉子豆腐・じゅんさい
・お刺身　　鯵・きびな・鰯・〆鯖
・焼き物　鮑姿焼き
・煮物替わり　　名物オランダ鍋
・揚げ物　長崎てんぷら　5種
・酢の物　鯨３品盛り
・食事　　鯛茶漬け
・デザート　メロン・巨峰

※食材の都合により変更になる場合もございます。
※飲物は別途お支払いください。
※料理の内容については、直接お店にお尋ねください。
（０９５−８２４−７７１１）

■「こがね」から一言
五島出身のオーナー女将の信念でもある「イキのいい天然の素材」を料亭仕込みの板長による上品な味付けで御好評いただいています。今回は「さるく博」にちなんだこだわりのコース料理をご用意しております。付き出しの一品から吸物・味噌汁の出し汁に至るまで全て心を込めてお造りしております。慌しいこの時代に、「学さるく・思案橋の路と食を楽しむ講座」をご満喫ください。愛情をこめてお迎えいたします。

※写真はイメージです。季節によって異なります。
※飲物は別途お支払いください。
※料理の内容については、直接お店にお尋ねください。
（０９５−８２２−５５０１）

■「よひら」から一言
平成13年9月にオープンしました丸山公園近くのお庭がある落着いた和食のお店です。 新鮮な活魚や旬の食材を使った料理でおもてなしいたします。今回はゆっくりと「思案橋の路」を女将とさるきましょう、そして「食」をお楽しみください。

※飲物は別途お支払いください。
※料理の内容については、直接お店にお尋ねください。
（０９５−８２４−３４５０）